Mąka i Woda Ristorante
888 448 651

Mąka i Woda Ristorante, Puck Menu

Pizza z pieca, makarony, gnocchi, sałatki i desery, do tego kawa, włoskie koktajle i Peroni z beczki. Wszystko możesz zamówić z dostawą albo zjeść u nas przy Morskiej 7.

Zarezerwuj stolik

Pizza

na pomidorach pellati i mozzarelli fior di latte

Margherita

35 zł

pomidory pellati, mozzarella fior di latte, świeża bazylia

Capricciosa

47 zł

pomidory pellati, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki, karczochy, oliwki

Prosciutto e Funghi

45 zł

pomidory pellati, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki

Parma

48 zł

pomidory pellati, mozzarella fior di latte, szynka parmeńska, pieczone pomidorki, rukola, parmezan

Burrata

54 zł

pomidory pellati, burrata, szynka parmeńska, pieczone pomidorki, rukola, ocet balsamiczny

Nduja

45 zł

pomidory pellati, mozzarella fior di latte, nduja, mascarpone, konfitura z czerwonej cebuli, rukola

Hawajska

45 zł

pomidory pellati, mozzarella fior di latte, szynka cotto, ananas

Diavola

45 zł

pomidory pellati, mozzarella fior di latte, salame piccante, papryka jalapeño

Ortolana (wege)

53 zł

pomidory pellati, mozzarella fior di latte, grillowane warzywa, pieczarki, cukinia, czerwona cebula, papryka świeża i konserwowa, bazylia

Pizza bianca

na białym sosie śmietanowym

Carbonara

43 zł

śmietana, mozzarella fior di latte, pancetta, jajko, cebula, parmezan

Tartufo

48 zł

śmietana, pasta truflowa, mozzarella fior di latte, mascarpone, oliwki, pancetta, rukola

Quattro Formaggi

43 zł

śmietana, mozzarella fior di latte, gorgonzola, camembert, konfitura z czerwonej cebuli, rukola, płatki parmezanu

Tre Pizze & Due Calici

Trzy pizze i dwa kieliszki wina

110 zł

Capricciosa, Nduja i pizza skomponowana przez Ciebie: pomidory pellati, mozzarella fior di latte i 4 dodatki z menu

Dodatki do pizzy

Konfitura z czerwonej cebuli

5 zł

Pieczarki

5 zł

Ananas

5 zł

Burrata

15 zł

Owoce morza

15 zł

Pasta

Aglio Olio e Peperoncino

35 zł

spaghetti, oliwa, czosnek, ostra papryka, pietruszka, parmezan

Bolognese

38 zł

spaghetti, sos bolognese, parmezan

Carbonara

43 zł

spaghetti, guanciale, żółtko, parmezan

All’Amatriciana

40 zł

spaghetti, guanciale, sos pomidorowy, peperoncino, pietruszka, parmezan

Mare e Monti

48 zł

tagliatelle, czosnek, peperoncino, owoce morza, borowiki, śmietana

Gamberi e Pomodorini

45 zł

czarna tagliatelle, krewetki, czosnek, ostra papryka, pomidorki koktajlowe

Pollo e Tartufo

49 zł

tagliatelle, pasta truflowa, pierś z kurczaka, parmezan

Conchiglioni ricotta e cotto

39 zł

muszle makaronowe, ricotta, szynka cotto, mozzarella, feta, sos pomidorowy

Gnocchi

Bolognese

35 zł

sos bolognese, parmezan

Tartufo

45 zł

pasta truflowa, śmietana, parmezan

Calabrese

45 zł

nduja, pomidorki koktajlowe, cebula, mascarpone, sos pomidorowy, śmietana

Pesto con pomodorini e stracciatella

42 zł

pesto, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, stracciatella

Przystawki

Focaccia Classica

25 zł

oliwa, rozmaryn, sól morska

Bruschetta z awokado, pomidorami i burratą

23 zł

Melanzana grigliata impanata

31 zł

grillowany bakłażan w panierce, nadziewany włoskimi serami

Gamberi in salsa aurora (6 szt.)

42 zł

krewetki w sosie pomidorowo-śmietanowym, focaccia

Rustici italiani

36 zł

wytrawne przekąski z ciasta francuskiego

Sałatki

Insalata di Pollo

45 zł

mix sałat, grillowana pierś z kurczaka, pomidorki koktajlowe, oliwki, parmezan, sos musztardowy, focaccia

Insalata di Gamberi (6 szt.)

53 zł

krewetki, mango, awokado, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, sos limonkowy, pietruszka, focaccia

Insalata di verdure grigliate e burrata

49 zł

grillowany bakłażan, cukinia, papryka i czerwona cebula, burrata, rukola, pesto, focaccia

Zupy

Krem z pomidorów

28 zł

z oliwą i mascarpone, focaccia

Krem z białych warzyw con un tocco di panna

36 zł

z chipsem z prosciutto crudo, focaccia

Cacciucco z owocami morza

32 zł

Desery

Tiramisu classico

30 zł

Panna cotta

28 zł

o smak zapytaj kelnera

Semifreddo

36 zł

klasyczny włoski deser lodowy, o smak zapytaj kelnera

Koktajle

Aperol Spritz

26 zł

Garibaldi

32 zł

włoski klasyk: Campari ze świeżo wyciskanym sokiem z pomarańczy

Limoncello Spritz

35 zł

limoncello, prosecco, woda gazowana, cytryna

Hugo

33 zł

syrop z czarnego bzu, prosecco, woda gazowana, limonka, mięta

Fragola Spritz

35 zł

spritz z likierem truskawkowym i świeżymi truskawkami

Gin e Fragola

33 zł

gin truskawkowy z tonikiem i truskawkami

Mojito

28 zł

rum, cukier trzcinowy, limonka, mięta, woda gazowana

Wina

ceny za butelkę

Le Coste Romagna Trebbiano

120 zł

białe, wytrawne

I Capolavori Da Vinci Dama

130 zł

białe, wytrawne

La Rustica Bianco

140 zł

białe, półsłodkie

12 e Mezzo Malvasia Bianca del Salento

150 zł

białe, półwytrawne

Moi Chardonnay di Puglia

175 zł

białe, wytrawne

Fico Grande Romagna Sangiovese

120 zł

czerwone, wytrawne

Moi Primitivo Puglia

175 zł

czerwone, półwytrawne

Paladin Prosecco Extra Dry

130 zł

musujące, extra dry

Prosecco Brut Itinera Prima Classe

140 zł

musujące, brut

Piwo

Peroni z beczki 0,4 l

24 zł

Książęce Złote Pszeniczne 0,5 l

20 zł

Książęce Czerwony Lager 0,5 l

20 zł

Książęce Ciemne Łagodne 0,5 l

20 zł

Tyskie 0,5 l

20 zł

Lech Mięta Limonka 0% 0,33 l

14 zł

Książęce Złote Pszeniczne 0% 0,5 l

20 zł

Peroni 0% 0,33 l

20 zł

Napoje

San Pellegrino gazowana 0,25 l / 0,75 l

14 / 20 zł

Acqua Panna niegazowana 0,25 l / 0,75 l

14 / 20 zł

Włoska lemoniada Sanpellegrino 0,33 l

19 zł

pomarańczowa lub cytrynowa

Coca-Cola / Coca-Cola Zero 0,25 l

11 zł

Fanta 0,25 l

11 zł

Sprite 0,25 l

11 zł

Fuzetea brzoskwiniowa / cytrynowa 0,25 l

11 zł

Tonic 0,25 l

11 zł

Cappy pomarańczowy 0,25 l

11 zł

Cappy jabłkowy 0,25 l

11 zł

Kawa i herbata

Espresso

10 zł

Espresso doppio

15 zł

Americano

13 zł

Cappuccino

16 zł

Latte

17 zł

Flat white

19 zł

Herbata czarna

12 zł

Herbata owocowa, zielona, miętowa lub rumiankowa

12 zł

Herbata cynamonowo-miodowa

28 zł

rozgrzewająca

Herbata malinowo-grejpfrutowa

28 zł

rozgrzewająca

Aperol na ciepło

32 zł

z cydrem jabłkowym i cynamonem

Wszystkie dania przygotowujemy na bieżąco, więc przy większym ruchu czas oczekiwania może się wydłużyć. Smacznego!

Głodny? Zamów do domu albo wpadnij na Morską 7

888 448 651
Zadzwoń